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加熱させるとミネラルはどうなりますか?
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特に問題はありません。
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沸騰させてもミネラル自体の効果に変化はありませんので、加熱してのご利用も可能です。
ミネラルは元素なので、沈殿・浮遊することはありますが、元素そのものが分解や変化することはありません。
ただし、加熱することにより、ミネラル同士の化学反応により茶色に変色したり、ミネラル成分の吸収が悪くなったりするようです。
また、水で薄めた後なども、一部鉄分が空気に触れることで時間とともに酸化し、茶褐色に変色することがあります。
変色してもそのまま飲めますが、加熱したり、水で薄めた後はなるべく早めにお飲み下さい。
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