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Ｑ：１種類のミネラルをたくさん摂っても大丈夫ですか？
Ａ：一般的には、あまりお薦めしません。
ミネラルは総合バランスが大切です。ミネラルには拮抗作用があり、１つのミネラルがたくさん摂りすぎると他のミネラルの吸収を阻害したり、排出し逆にミネラル不足になることがあります。
拮抗作用とは、２つの要因が互いにその効果を打ち消しあうように働く作用です。例えば、リン酸を過剰に摂取するとカルシウムの排出を促進し、カルシウムの不足を招きます。そのカルシウムだけをたくさん摂ると、今度はマグネシウムとのバランスが失われて、マグネシウムの不足を招きます。
すなわち、どのミネラルでも適量を大きく超えて過剰に摂取すると、一般に他のミネラル類の吸収を妨げたり、対外に排出を促します。その他、鉄（Ｆｅ）、銅（Ｃｕ）、亜鉛（Ｚｎ）などの微量ミネラル相互間でも、同様なミネラルのアンバランスによる健康障害の例もあります。
自然界にはミネラルにおいても何一つ無意味で不必要な物はないのです。
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